Овощная пицца

Жареная овощная пицца с нежной творожной начинкой, сыром, травами и свежими овощами - это яркий и вкусный вариант выпечки, который порадует вас приятным вкусном и нежной текстурой. Пробуйте!

Ингредиенты:

• замороженное тесто для пиццы 1 кг.
• тертого сыра полстакана
• растертого творога 1 стакан
• измельченного свежего укропа 3 ст.л.
• красного лука тонко нарезанного кольцами 1 шт.
• кабачка, нарезанного тонкими ломтиками 1 шт.
• помидоров, тонко нарезанных кольцами 2 шт.
• красного сладкого перца тонко нарезанного кольцами 1 шт.
• оливкового масла 2 ст.л.
• соль и перец по вашему вкусу

Выход: 8 порций.
Время приготовления: 45 минут

Метод приготовления:

Поставьте разогреваться духовку до 200 градусов.

В это время раскатайте тесто в большой прямоугольник и перенесите его на противень застеленный куском пергаментной бумаги. Выложите половину творожной массы на половину теста, посыпайте половиной сыра и половиной укропа. Осторожно сложите вторую половину теста поверх начинки и выложите вторую половину творога, сыра и зелени.   Затем выложите сверху слоями овощи, создавая красивый узор

и взбрызните их сверху оливковым маслом, посыпайте солью, перцем и оставшимся укропом. Выпекайте 22-25 минут, пока края пиццы не станут румяными. Затем разрежьте её длинными ломтиками и подавайте теплой к столу.

Приятного аппетита!

Кулинарные рецепты на InnаКin.ru!

Не стесняйтесь делиться собственным мнением в разделе комментариев ниже.