Дом и отдых
Кулинария
Карьера

Пикантная закуска из лаваша



Автор: Инна Кин Опубликовано: 17-01-2020 10:50
Попробуйте приготовить очень простую, но необычайно закуску из лаваша с нежной начинкой из сыра, отварной курицы и сладкого перца, который после свертывания в рулет нарезается на небольшие кружочки. Это легкая закуска для любой вечеринки, которая понравится всем гостям и придаст праздничному столу особый вид!

Ингредиенты:
  • лаваша 6 больших лепешек
  • размягченного сливочного сыра или нежирного творога 250 гр.
  • тертого твердого сыра 1 стакан
  • сухого чеснока, красного перца по щепотке по желанию
  • вареной измельченной курицы 1 стакан
  • красного болгарского перца нарезанного кубиками полстакана
  • зеленого болгарского перца нарезанного кубиками полстакана
  • измельченной петрушки или кинзы 2 ст.л.
Время приготовления: 20 минут
Выход: 14-20 порций

Метод приготовления закуски из лаваша:

закуска из лаваша

В большой миске смешайте сливочный сыр или не жирный творог и тертый сыр (по желанию можно добавить пряные специи) и хорошо перемешайте.

простая закуска из лаваша

Добавьте измельченную отварную курицу, нарезанный болгарский перец и кинзу в сливочно-сырную смесь и перемешайте до получения однородной массы.

рецепты простых закусок

Положите одну из лепешек на разделочную доску и распределите примерно одну треть начинки по всей лепешке и плотно сверните. Повторите процесс с оставшимися лепешками.

Кулинарные рецепты на InnаKin.ru!

Выложите лепешки с начинкой на тарелку, накройте полиэтиленовой пленкой и охладите их в течение 1-2 часов.После нарежьте их рулоны на кружочки 2-3см шириной, выложите красиво на блюдо и подавайте к столу.

Приятного аппетита!

Кулинарные рецепты на InnаKin.ru!

Не стесняйтесь делиться собственным мнением в разделе комментариев ниже.

Автор: Инна Кин Опубликовано: 17-01-2020 10:50


Комментарии




    Просмотров: 825
    Категория: Кулинария