Дом и отдых
Кулинария
Карьера

Греческий салат Хориатики



Автор: Инна Кин Опубликовано: 30-07-2019 05:53
Этот вариант греческого деревенского салата с пряной заливкой удивит вас своей свежестью и легкостью. Попробуйте греческую кухню на вкус!

Ингредиенты:

Для греческого салата:
  • огурцов 1 шт.
  • помидоров черри 100гр.
  • болгарского перца любого цвета 1 шт.
  • сыра фета 250гр.
  • оливок без косточек 100гр.
  • свежих нарезанных листьев мяты 1-2 ст.л.
  • красного лука нарезанного кубиками 1 луковица
Для пряной заливки:
  • оливкового масла 4 ст.л.
  • красного винного уксуса или лимонного сока 3 ст.л.
  • рубленного чеснока 1 зубчик
  • сушеного орегано 1 ч.л.
  • соль и перец по вкусу
Выход: 8 порций
Время приготовления: 20 минут.

Метод приготовления Хориатики:

В маленькой миске взбейте до однородной смеси масло, уксус, чеснок, орегано, соль и молотый черный перец. Отложите в сторону.
гречиский салат хориатики
Нарежьте огурец ломтиками толщиной 2 см., помидоры черри пополам, удалите семена у перца и нарежьте как и сыр фета на кубики 2-2,5 см.

рецепт греческого салата Мелко измельчите мяту и красный лук.

греческая кухня
Выложите все ингредиенты в большой миске, затем залейте заранее приготовленной заправкой сверху и аккуратно перемешайте салат. Накройте крышкой и охладите перед подачей на стол 15-20 минут.

Кулинарные рецепты на InnаKin.ru!

Приятного аппетита!

Кулинарные рецепты на InnаKin.ru!

Не стесняйтесь делиться собственным мнением в разделе комментариев ниже.

Автор: Инна Кин Опубликовано: 30-07-2019 05:53


Комментарии




    Просмотров: 53
    Категория: Кулинария




Статьи на тему: