Греческий салат Хориатики
Этот вариант греческого деревенского салата с пряной заливкой удивит вас своей свежестью и легкостью. Попробуйте греческую кухню на вкус!
Ингредиенты:
Для греческого салата:
Время приготовления: 20 минут.
Метод приготовления Хориатики:
В маленькой миске взбейте до однородной смеси масло, уксус, чеснок, орегано, соль и молотый черный перец. Отложите в сторону.
Нарежьте огурец ломтиками толщиной 2 см., помидоры черри пополам, удалите семена у перца и нарежьте как и сыр фета на кубики 2-2,5 см.
Мелко измельчите мяту и красный лук.
Выложите все ингредиенты в большой миске, затем залейте заранее приготовленной заправкой сверху и аккуратно перемешайте салат. Накройте крышкой и охладите перед подачей на стол 15-20 минут.
Приятного аппетита!
Кулинарные рецепты на InnаKin.ru!
Не стесняйтесь делиться собственным мнением в разделе комментариев ниже.
Ингредиенты:
Для греческого салата:
- огурцов 1 шт.
- помидоров черри 100гр.
- болгарского перца любого цвета 1 шт.
- сыра фета 250гр.
- оливок без косточек 100гр.
- свежих нарезанных листьев мяты 1-2 ст.л.
- красного лука нарезанного кубиками 1 луковица
- оливкового масла 4 ст.л.
- красного винного уксуса или лимонного сока 3 ст.л.
- рубленного чеснока 1 зубчик
- сушеного орегано 1 ч.л.
- соль и перец по вкусу
Время приготовления: 20 минут.
Метод приготовления Хориатики:
В маленькой миске взбейте до однородной смеси масло, уксус, чеснок, орегано, соль и молотый черный перец. Отложите в сторону.
Нарежьте огурец ломтиками толщиной 2 см., помидоры черри пополам, удалите семена у перца и нарежьте как и сыр фета на кубики 2-2,5 см.
Мелко измельчите мяту и красный лук.Выложите все ингредиенты в большой миске, затем залейте заранее приготовленной заправкой сверху и аккуратно перемешайте салат. Накройте крышкой и охладите перед подачей на стол 15-20 минут.
Приятного аппетита!
Кулинарные рецепты на InnаKin.ru!
Не стесняйтесь делиться собственным мнением в разделе комментариев ниже.
