Дом и отдых
Кулинария
Карьера

Десерт фруктовые суши



Автор: Инна Кин Опубликовано: 24-02-2022 04:41
Этот фруктовый суши сочетает в себе рис пропитанный кокосовым молоком и сезонные фрукты,  поэтому идеально подходят для десерта или закуски. Фрукты и ягоды для этого блюда могут быть самыми разнообразными и подходящими сезону.

Ингредиенты:
  • сырого риса 1 стакан
  • воды 1, 5 стакана
  • сахарного песка 1/4 стакана
  • кокосового молока 1/4 стакана
  • соли 1/4 чайной ложки
  • киви 12 тонких ломтиков
  • мандаринов 12 долек
  • ягод малины разрезанных пополам 6 штук
  • меда 2 ч.л.
Время приготовления: 35 минут
Выход: 12 порций.

Метод приготовления фруктовых суши:

как варить рис для суши


Промойте рис, пока вода не станет чистой. После замочите его в миске с чистой водой в течение 30 минут. Выложите его в кастрюлю и добавьте 1,5 воды и доведите до кипения. Накройте крышкой, уменьшив огонь и варите 15 минут, пока вода почти не впитается. Снимите с плиты и дайте настояться под крышкой 15 минут. Поместите рис в большую миску, добавьте сахар, кокосовое молоко и соль и аккуратно перемешайте. Накройте крышкой и дайте постоять 20 минут.

рецепт фруктовых суши

Слегка нанесите на руки растительное масло и разделите рисовую смесь на 12 равных частей, формируя каждую в шарик (около 2 столовых ложек риса). Слегка скатайте каждый рисовый шарик в овал между ладонями и выложите на противень покрытый пергаментной бумагой и смажьте медом.

кулинарные рецепты десертов

Сверху каждый овал риса выложите одним ломтиком киви, одну дольку мандарина или апельсина и один кусочек малины. Накройте и охладите суши как минимум на один час перед подачей.

 Кулинарные статьи и рецепты на InnаKin.ru!

Приятного аппетита!

Кулинарные статьи и рецепты на InnаKin.ru!

Если вы нашли эту статью интересной, пожалуйста, поделитесь ею со своими друзьями и оставьте нам комментарий. Спасибо!

Автор: Инна Кин Опубликовано: 24-02-2022 04:41


Комментарии




    Просмотров: 61
    Категория: Кулинария