Дом и отдых
Кулинария
Карьера

Таблица калорий самых распространенных продуктов



Автор: Инна Кин Опубликовано: 08-12-2020 04:36
Калорийность продуктов имеет решающее значение в нашем рационе правильного  питания или диеты. Однако не следует усердствовать в стремлении к точности. Без химико-физического анализа невозможно дать приблизительное указание на калорийность пищи. Вещь становится еще более неприятной при приготовлении продуктов, когда калорийность блюда зависит от рецепта, то есть в большей части от ингредиентов. Первый совет - это использовать продукты, которые имеют этикетку, где упомянуты калории. Если это невозможно, консультируйтесь с таблицей, которые вы найдете ниже.

Значения, указанные в таблице калорий - это обновленные данные для наиболее распространенных продуктов, которые позволяют современному управлению нашим питанием. Ниже приведена только ориентировочна калорийность продуктов (на 100 гр.), например фруктов с кожурой и ядром, рыбы перед очисткой и т.д., потому что для некоторых продуктов очень сложно взвешивать действительно съедобную часть. Не были включены продукты (печенье, булочки, сладости, пудинги, джемы, мороженое, соки и т. д.), калорийность которых очень разнообразна и может быть обозначена только этикетками питания на них самих.

Таблица калорий самых распространенных продуктов:

 Всё о фитнесе и диетах на InnаKin.ru!

Рыба и морепродукты.
Анчоусы свежие 131 Анчоусы в масле 205 Треска 82
Угорь 184 Омар 90 Кальмар 61
Карп 140 Лещ 70 Минтай 121
Осьминог 82 Щука 81 Мидии 30
Мидии в масле 89 Окунь 65 Сардины 160
Сардины в масле 198 Лосось 179 Скумбрия 180
Копченый лосось 217 Лосось натуральный 161 Каракатица 79
Камбала 91 Креветки 48-106 Форель 119
Тунец 108 Натуральный тунец 118 Кефаль 123
Моллюски 74        
 
Мясо и птица.
Баранина (постная) 132 Баранина (жирная) 282 Говядина (постная) 173
Говядина (полужирная) 215 Печень крупного рогатого скота 135 Конина 133
Кролик (тощий) 114 Кролик (жир) 200 Утка 160
Гусь 371 Курица (грудинка) 116 Фазан 133
Цесарка 158 Рубец 108 Сало 902
Теленок (худой) 92 Заяц 114 Теленок (полукровка) 144
Язык бычий 224 Лапка 360 Свинина (жир) 263
Свинина (постная) 148 Свинина копченая 523    
 
Фрукты.
Яблоки в зависимости от сорта 35-48 Абрикосы в зависимости от сорта 44-48 Дыня 34
Ананас 40 Ежевика 43 Авокадо 118
Кокосовый орех 240 Бананы 89 Груша 52
Персик 339 Грейпфруты 16 Вишня 56
Киви 53 Земляника 30 Малина 52
Виноград 69 Лимон 15 Апельсины 53
Мандарины 47 Арбуз 30 Чернослив 46
Сушеные финики 277 Инжир 74    
 
Овощи.
Спаржа 15 Баклажаны 21 Чеснок 130
Свекла 43 Зеленые Оливки 113 Картофель 69
Артишоки 19 Морковь 37 Перец 27
Цветная Капуста 11 Горошек 36 Брюссельская капуста 39
Помидоры 18 Огурцы 10 Цикорий 15
Петрушка 34 Лук 36 Красный салат 21
Розмарин 96 Зеленая фасоль 27 Фасоль 37
Бобы свежие 42 Бобы в томате 104 Сельдерей 12
Фенхель 22 Шпинат 17 Кабачки 17
Салат 12 Тыква 26 Белые грибы 27
Соя (ростки) 50 Нут 364    
 
Орехи.
Арахис 370 Жраненый арахис 567 Миндаль 130
Миндаль в шоколаде 542 Грецкие Орехи 264 Фундук 270-628
Каштаны 140 Какао 377    
 
Сыры и молочные продукты.
Молоко цельное 61 Молоко обезжиренное 49 Маскарпоне 453
Масло (различного рода) 884 Моцарелла 300 Бри 334
Масло сливочное 717 Овечий сыр 387 Камамбер 300
Творог коровий 174 Мягкий коровий творог 310 Эмменталь 403
Копченый сыр 302 Непастеризованный полутвердый сыр 389 Йогурт (цельный) 61
Йогурт (обезжиренный) 47 Маргарин 719    
 
Мясные продукты.
Вареная ветчина 211 Ветчина 245 Вареная колбаса 308
Вяленое мясо 160 Свиное сало 661 Нежирная вареная ветчина 132
Копченая колбаса 398 Вареная колбаса с жиром 450 Салями 396
 
Крупы и макаронные изделия.
Хлеб обыкновенный 271 Твердый сыр 439 Цельнозерновой хлеб 242
Макароны 371 Паста из цельного зерна 330 Попкорн 382
Рис 358 Мука пшеничная 343 Мука из твердой пшеницы 304
Кукурузная мука 365 Овсяные хлопья 394 Манка 381
Чечевица 353        
 
Другое.
Молочный шоколад 546 Темный шоколад 520 Мед 304
Пиво 43 Пивные дрожжи (свежие) 105 Яйца 128
Яйцо (желток) 322 Яичный белок 52 Белое вино 80
Красное вино 85 Коричневый сахар 362 Сахар 387

Будьте в форме!

Всё о фитнесе и диетах на InnаKin.ru!

Если вы нашли эту статью интересной, пожалуйста, поделитесь ею со своими друзьями и оставьте нам комментарий. Спасибо!

Автор: Инна Кин Опубликовано: 08-12-2020 04:36


Комментарии




    Просмотров: 43
    Категория: Фитнес и диеты




Статьи на тему: